Disponent (m/w/d) für Obst & Gemüse
mit Sitz in Bergkirchen


Vertriebslinie: METRO Deutschland GmbH
Einsatzgebiet: Einkauf
Position frei: Ab sofort

Die METRO Deutschland GmbH ist als führender Großhändler der Partner für die Gastronomie und gewerbetreibende Kunden. Unsere rund 15.000 Mitarbeiter geben mit Leidenschaft jeden Tag das Beste für unsere Kunden, die auf unsere Services und maßgeschneiderten Sortimente auf allen Vertriebskanälen vertrauen. Denn ihr Erfolg ist unser Business.

Metro Cash & Carry blickt auf eine rasante Entwicklung im Food Service Bereich bei der Belieferung der Gastronomie, Hotellerie und Großverbraucher zurück. Unser nationaler Fuhrpark mit 400 Fahrzeugen stellt sicher das unsere Ware pünktlich und zuverlässig den Kunden erreicht. Mit unseren Teams in der Belieferung sorgen wir durch die ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung für die weitere Entwicklung der Standorte. Möchten Sie ein Teil dieses Teams werden.

Ihre Aufgaben:

  • Disposition und Beschaffung von Warenbereichen/-artikeln
  • Lieferantenauswahl, Lieferantenbewertung sowie Verhandlungen
  • Preisvergleiche, Preiskalkulation
  • Informationsaustausch mit Lieferanten und unseren Großmärkten
  • Identifikation von kundenspezifischen Artikel- und Warengruppenpotenzialen und die Erarbeitung umsetzungsorientierter Empfehlungen (Kategorieplänen für Sortimente) - beides auf Basis detaillierter Analysen sämtlicher vorhandener Daten (Abverkaufs-, Belieferungs-, Warenkorb-, Profitabilitäts-, Verbraucherpanel-, Markforschungs- und Kundendaten)
  • Erstellen von Entscheidungsvorlagen in unterschiedlichen Warengruppen für den Category Manager & anschließende Umsetzung des Kategorieplans
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Category Manager, Qualitätssicherung, Vertrieb und SCM
  • Umsatz-, Kosten- und Ertragsverantwortung des betreuten Sortiments
  • Controlling der Performance des betreuten Sortiments

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Groß- und Außenhandel
  • Mehrjährige Berufserfahrung als verantwortliche/r Einkäufer/in und/oder Disponent im Obst- und Gemüsebereich
  • Kenntnisse von BI-Tools (z.B. DWH, MicroStrategy) von Vorteil
  • Fähigkeit aus Daten Insights zu extrahieren und umsetzungsorientierte Empfehlungen abzuleiten
  • Einsatzfreude, Durchsetzungsstärke sowie Verhandlungsgeschick
  • Hohes Maß an Leistungsbereitschaft und Eigeninitiative
  • Teamorientierte sowie selbstständige Arbeitsweise
  • Sehr gute MS-Office Kenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten:

  • Strukturierte Einarbeitung in den neuen Verantwortungsbereich
  • Abwechslungsreiche, interessante und anspruchsvolle Aufgabe
  • Leistungsgerechtes Einkommen
  • Soziale Leistungen eines großen, leistungsstarken Unternehmens

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Kontakt

METRO Deutschland GmbH
Frau Xenia Schwarz

Ort